当アカデミーが運営する「LEDキッチンカー」とは、キッチンカーの側面に大型LEDを搭載し、営業時には上下にスライドして、大型のLED看板として利用することが可能です。
LEDにオリジナル映像や画像を投影して販売することで、アーティストやアニメとのコラボレーションを実現し、大きな売上を獲得することが可能となります！
LEDに動画や画像を映すことで唯一無二のオリジナルキッチンカーに変身します。
例えば、アーティストのMVを流しながらコラボフードを販売したり、企業のCMの流しながら新商品を販売プロモーションを実施したりすることが可能となります。これによりアイキャッチ効果や広告としての付加価値が発生し、客数も客単価もUPします。
2019 年年末からのコロナ禍によって、飲食・サービス事業者や小売事業者、宿泊サービス事業者は大きなダメージを受けました。緊急事態宣言に伴う「旅行・ビジネスなど様々な面での行動制限」や「酒類の提供自粛」「営業時間の短縮」などの社会的行動制限や、「三密の回避」「マスク」「手洗い・消毒」といった生活習慣の変容が、従来の「店舗型ビジネス＝店舗にお客様を迎える」というビジネス形態に大きなダメージが・・・
一方で、デリバリー、テイクアウト型サービスの拡大、キャンプ・グランピングの流行、キャンピングカーの市場拡大など新しい生活スタイルもこの間に定着、拡大してきました。
年商3,000万円チャレンジ
まずはLEDキッチンカー1台でスタートします。アーティストやアニメコンテンツなどのコラボレーションにより、通常のキッチンカーと比較しても通常出店、イベント出店ともに売り上げを大幅に伸ばすことが可能です。
年商5,000万円チャレンジ
LEDキッチンカー2台を運用することで、企業からの販促イベントなどにのも対応していきます。企業からの販促イベントは広告宣伝費など大きな予算をかけておこなうイベントの為、通常よりも大きな売上を獲得することができます。
年商1億円チャレンジ
キッチンカー2台を運用しながら、自社ブランドをフランチャイズ展開することで、全国に商圏を広げ、各FCより販売ロイヤリティを受けることで売上を拡大します。台数が増えるとイベントの出店管理などの業務も可能です。